Kuliner Kekinian Kota Malang

Nongkrong dengan teman-teman memang asyik. Apalagi bersama sahabat yang telah kenal baik. Ngomong-ngomong tentang nongkrong bareng teman, rasanya kurang lengkap kalau tidak ditemani dengan aneka kuliner. Apalagi saat ini banyak kuliner kekinian yang hitz dan unik. Seperti di kota Malang contohnya, saat ini ada banyak sekali kuliner kekinian kota malang yang cocok sekali untuk menemani kamu saat nongkrong dan sangat wajib dicoba dengan teman-temanmu.

Surabi Gendut

Bentuk surabi atau serabi ini sangat unik, namanya memang mempresentasikan bentuknya, yakni Surabi Gendut. Kalau serabi pada umunya punya pinggiran tipis yang garing, tapi surabi ini lebih mirip dengan pancake. Bedanya, adonan surabi gendut ini lebih mengembang dan sangat lembut saat dimakan. Selain itu, menyuguhkan topping yang kekinian, seperti keju, meses, dan sosis.

Martabak Fatmawati

Selain wangi martabak, warna-warni kue maryam ditempat ini dapat menarik perhatian banyak pengunjung. Biasanya roti memiliki adoanan berwarna kuning dengan topping taburan gula halus. Tapi di tempat ini kamu akan menemukan berbagai varian yang lebih kekinian, seperti red velvet, green tea, dan cokelat. Toppingnya pun memiliki berbagai varian, seperti aneka selai buah, Nutella, hingga choco chips yang akan bikin martabakmu makin kekinian.

Oh My Gethuk!

Masyarakat Jawa Timur pasti kenal betul dengan gethuk, makanan tradisional yang dibuat dari bahan singkong rebus. Kalau umumnya gethuk diolah dengan gula dan pewarna makanan saja. Oh My Gethuk! menyajikan makanan tradisional ini menjadi naik tingkatannya. Gethuk yang dijajakan memiliki tampilan kekinian dengan empat beberapa varian, yakni keju, Milo, taro dan macchiato. Meski tergolong kuliner baru, tapi memilikki penggemar dari penjuru kota. Tanpa pengawet dan pewarna buatan, menjadikan tiap rasanya mempunya ciri khas masing-masing.

Tahwa Ing

Sering menemui kuliner kota malang yang satu ini? Tahwa yang terbuat dari sari tahu dengan guyuran kuah jahe ini seringkali dicari mereka pecinta kuliner yang butuh kehangatan saat malam hari. Apalagi saat masuk musim hujan. Tahwa biasanya disajikan original atau biasanya dipadu dengan kacang ijo atau kacang sangrai. Tapi di kedai Tahwa Ing ini, kuliner kekinian kota malang ini menjadi lebih kekinian karena menyuguhkan beberapa topping yang menarik, seperti corn flakes, choco chips, hingga Koko Crunch.…

Continue Reading...

Wisata Kuliner Malang Legendaris

Membahas tentang kuliner Indonesia pasti tidak mungkin ada habisnya. Di tiap daerah menawarkan kuliner-kuliner yang luar biasa nikmat, beberapa bahkan dilestarikan secara turun temurun. Wisata kuliner Malang legendaris seperti makanan, hidangan penutup, dan tidak lupa pula jajanan yang akan menemani wisatamu. Sesekali bolehlah, melupakan cafe yang kekinian nan gemerlap. Selami juga budaya lokal melalui kuliner asli Indonesia, sambil mengenang sejarah masa lalunya. Seperti jajaran wisata kuliner Malang yang legendaris rekomendasi berikut, kelezatannya sudah terkenal.

Pecel Sukun

Rumah Makan Pecel Sukun telah ada sejak tahun 1982. Wisata kuliner Malang legendaris ini dahulu hanyalah pedagang kaki lima, lalu semakin berkembang hingga saat ini menjadi depot yang nyaman bagi orang yang ingin sarapan atau makan siang disini. Selain menu pecel dan rawon yang legendaris, anda juga memilih sendiri lauk dan sayur yang diinginkan.

Rujak Cingur Celaket (Mbak Niniek)

Untuk anda penggemar kuliner rujak, wajib mencoba rujak cingur yang sangat legendaris ini ketika berada di Jawa Timur. Cingur atau hidung sapi ini adalah bahan utama dari rujak dengan bumbu petis ini. Sebagian penjual juga menyajikan menu rujak cingur dengan buah-buahan seperti bengkoang, mangga muda, dan lainnya. Rujak Cingur Celaket ini berlokasi di daerah Lowokwaru, sebuah tempat makan kecil yang bersebelahan dengan tempat tinggal Mbak Niniek.

Rawon Brintik

Mencari rawon yang paling lezat di Malang itu tidak gampang dan tidak susah karena setiap depot rawon pasti memiliki rasa yang khas masing-masing. Tapi yang mana yang paling legendaris, bisa disebutkan bahwa rawon brintiklah yang paling legendaris. Rawon Brintik memiliki resep yang sudah ada sejak tahun 1942. Yang akan selalu membuat pengunjungnya ketagihan. Walaupun sekarang telah di wariskan ke generasi selanjutnya. Tapi cara memasak dan resepnya masih sama sama seperti dulu. Wajar jika kelezatan Rawon Brintik tetap bertahan hingga sekarang ini.

Soto Ayam Lamongan

Berbicara tentang soto ayam, apalagi soto khas Lamongan. Tentu akan mudah ditemui di setiap sudut kota Malang. Namun yang punya rasa sangat lezat dan nikmat, bisa dihitung jari. Seperti warung Soto Ayam Lamongan yang berada di Oro-oro Dowo ini yang telah berdiri sejak tahun 1970. Meski di sepanjang Jalan oro-oro dowo terdapat banyak warung soto ayam. Tetapi yang paling ramai apalagi saat istirahat makan siang tentunya di depot soto ini. Warung yang bertempat di Jl. Brigjend Slamet Riadi No.147C. Kuliner Malang legendaris ini terkenal akan kaldu ayam yang gurih.…

Continue Reading...