Kuliner Kekinian Kota Malang

Nongkrong dengan teman-teman memang asyik. Apalagi bersama sahabat yang telah kenal baik. Ngomong-ngomong tentang nongkrong bareng teman, rasanya kurang lengkap kalau tidak ditemani dengan aneka kuliner. Apalagi saat ini banyak kuliner kekinian yang hitz dan unik. Seperti di kota Malang contohnya, saat ini ada banyak sekali kuliner kekinian kota malang yang cocok sekali untuk menemani kamu saat nongkrong dan sangat wajib dicoba dengan teman-temanmu.

Surabi Gendut

Bentuk surabi atau serabi ini sangat unik, namanya memang mempresentasikan bentuknya, yakni Surabi Gendut. Kalau serabi pada umunya punya pinggiran tipis yang garing, tapi surabi ini lebih mirip dengan pancake. Bedanya, adonan surabi gendut ini lebih mengembang dan sangat lembut saat dimakan. Selain itu, menyuguhkan topping yang kekinian, seperti keju, meses, dan sosis.

Martabak Fatmawati

Selain wangi martabak, warna-warni kue maryam ditempat ini dapat menarik perhatian banyak pengunjung. Biasanya roti memiliki adoanan berwarna kuning dengan topping taburan gula halus. Tapi di tempat ini kamu akan menemukan berbagai varian yang lebih kekinian, seperti red velvet, green tea, dan cokelat. Toppingnya pun memiliki berbagai varian, seperti aneka selai buah, Nutella, hingga choco chips yang akan bikin martabakmu makin kekinian.

Oh My Gethuk!

Masyarakat Jawa Timur pasti kenal betul dengan gethuk, makanan tradisional yang dibuat dari bahan singkong rebus. Kalau umumnya gethuk diolah dengan gula dan pewarna makanan saja. Oh My Gethuk! menyajikan makanan tradisional ini menjadi naik tingkatannya. Gethuk yang dijajakan memiliki tampilan kekinian dengan empat beberapa varian, yakni keju, Milo, taro dan macchiato. Meski tergolong kuliner baru, tapi memilikki penggemar dari penjuru kota. Tanpa pengawet dan pewarna buatan, menjadikan tiap rasanya mempunya ciri khas masing-masing.

Tahwa Ing

Sering menemui kuliner kota malang yang satu ini? Tahwa yang terbuat dari sari tahu dengan guyuran kuah jahe ini seringkali dicari mereka pecinta kuliner yang butuh kehangatan saat malam hari. Apalagi saat masuk musim hujan. Tahwa biasanya disajikan original atau biasanya dipadu dengan kacang ijo atau kacang sangrai. Tapi di kedai Tahwa Ing ini, kuliner kekinian kota malang ini menjadi lebih kekinian karena menyuguhkan beberapa topping yang menarik, seperti corn flakes, choco chips, hingga Koko Crunch.…

Continue Reading...

Masakan Rumahan Praktis dan Murah

Masakan rumahan memang identik dengan praktis dan murah. Jauh berbeda ketika makan di restoran yang satu piring nya bisa digunakan untuk membeli sayur dan lauk sekeluarga kecil. Dengan menu yang sangat sederhana, perut kita sudah termanjakan banget deh dirumah. Anti ribet dan mahal menjadi pilihan yang tepat deh pokoknya. Bagi yang kangen dengan masakan rumahan, bisa mencoba memasak sendiri nih beberapa menud dibawah.

Bihun Goreng

Para penggemar mie, bihun goreng menu masakan rumahan praktis yang lezat. Tak perlu repot-repot dengan bumbu macam-macam. Hanya perlu membeli bihun, bawang merah, bawang putih, cabai, kecap, kemiri, dan bumbu penyedap. Untuk lebih gurih lagi, bisa menambahkan telur. Jangan lupa untuk menambahkan sayuran ya.

Tahu Telor

Masakan rumahan yang praktis selanjutnya adalah tahu telor.  Siapa nih yang tidak suka dengan menu yang satu ini? Tahu dan telor yang sangat ekonomis bisa dibuat menjadi sajian yang gurih lho. Jika bosan menyantap mie instant, menu yang satu ini bisa menggoyang lidah. Tak perlu jauh-jauh ke warung lagi deh, tinggal buka kulkas dan masak tahu dan telor. Jangan lupa dengan saos kacang dan kecambah.

Baceman

Bagi penyuka makanan manis, baceman jadi makanan rumahan yang praktis. Meskipun sangat sederhana, baceman ini disukai banyak orang. Mungkin anda sering menemukan makanan ini di angkringan khas Jogja. Yang paling umum dijual adalah bacem tempe dan tahu. Selain rasanya yang nikmat bacem ini juga bisa menjadi sumber protein. Tak hanya tempe tahu saja, anda juga bisa membuat telur atau ayam bacem.

Sup Jagung

Lagi pengen yang anget-anget? Sup jagung bia dijadikan alternative masakan rumahan yang praktis. Jangung yang rasanya manis akan semakin lezat jika dikombinasikan dengan daging ayam. Untuk membuatnya lebih creamy, bisa menambahkannya dengan susu cair. Sebagai toppingnya, anda bisa memberikan taburan parutan keju. Menyantap satu mangkok sup jagung bisa bikin anget deh pokonya. Bisa dijadiin makanan untuk ngemil di sore hari sambil nonton tv.…

Continue Reading...

Makanan Enak Saat Malam Hari

Entah mengapa malam hari selalu ingin membuat menyantap makanan enak. Tak heran jika banyak orang yang gagal diet karena tidak bisa menolak nikmatnya makan malam. Cuaca yang dingin sangat mendukung apabila kita menyantap makanan lezat. Nah, mana saja nih menu yang membuat anda sulit untuk tidak makan? Mungkin beberapa makanan enak saat malam hari dibawah ini adalah salah satunya.

Sate Padang

Bagi yang suka dengan sate, mungkin sudah familiar dengan beberapa pilihan sate di malam hari. Tak haya sate ayam maupun kambing saja ya tetapi sate padang juga. Perpaduan antara potongan daging dan nikmatnya kuah kental membuat sate ini naggih. Namun biasanya tak hanya daging sapi yang digunakan namun juga usus, paru, jantung, dan lidah sapi. Untuk harga yang dibanderol memang sedikit lebih mahal dibandingkan sate ayam. Tetapi rasa yang diciptakan sangat worth it lho.

Nasi Goreng Kambing

Siapa sih yang tak suka denga n nasi goreng? Makanan enak di kala malam hari ini selalu menjadi pilihan. Apalagi para anak kos nih, kelaparan di malam hari tak lain tak bukan, selalu membuat kita ingin makan nasgor. Namun nasi goreng merah sudah sangat biasa. Nasi goreng yang lebih berat yaitu menggunakan daging kambing juga mantap lho. Di beberapa kota seperti Jakarta, terdapat kuliner terkenal nasi goreng kambing yang selalu ramai dikunjungi. Nah, jika kalian ingin nasgor yang lebih nendang,  bisa banget nih membeli nasi goreng kambing.

Bubur Ayam

Karena malam hari identik dengan udara dingin, menyantap makanan hangat akan sangat tepat. Bubur ayam adalah salah satu contohnya. Makanan enak yang satu ini biasanya bisa kita dapatkan di warung khas sunda. Harga yang murah meriah dengan tambahan topping seperti telur maupun ceker, membuat bubur ayam ini disukai banyak orang termasuk anak-anak. Nah, tim mana nih kalian? Tim bubur diaduk atau tim bubur tidak diaduk? Apapun pilihannya, menyantap bubur ayam di malam hari adalah cara yang tepat ketika kelaparan.…

Continue Reading...